朝鲜各地正在大搞养鱼事业,小山村、工厂后勤基地、军队基地等单位、农场兴建养鱼场。
养鱼生产周期短、投入少、可以得到较多的蛋白质,提供给朝鲜居民更多的肉。
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鱼肉是朝鲜居民主要的食用肉。在朝鲜的肉类占比较高,国家制定政策,大力发展养鱼事业。
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朝鲜主要养殖场养殖鲇鱼、鳜鱼、虹鳟鱼。大力推广河湖网箱养鱼、山涧溪水为水源的阶梯式养鱼池、水田养鱼。
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养鱼的饲料来源方便简单,成本低。
南浦水产大学在室内小球藻培育水槽集中养殖几万只昆虫,做到以小成本解决饲料又缩短生产周期。
黄海南道来临合作农场使用自然饲料,每年养殖草鱼和龙井鱼等鱼类。将高营养蛋白草投放于养鱼池,做鱼类饲料。
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建立大规模冰库,储存鱼类,延长保质期。
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朝鲜在有条件的合作农场鼓励农民开展副业,开设养鱼场,增加农民收入。
鼓励工厂后勤基地开展养鱼场,作为福利把鱼分给工厂职工。
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朝鲜也有大规模、专业化、工厂化的养鱼场。
以顺川鲇鱼养殖厂为例:该厂有1栋孵卵小鱼房,两栋室内增肥房、15个露天薄膜鱼池、饲料加工场、发酵饲料加工场、蛋白昆虫养殖场、1000吨存库量的饲料储藏库、250吨冷冻库、鲇鱼加工场等。
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朝鲜多次要求提高水产产量,改善居民伙食。
这是自“苦难行军”之后,逐渐恢复对日常居民的鱼类供给,这些鱼还会优先提供给孤儿院、养老院的弱势群体。
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大海养殖海带
人民军也有所属的养鱼场,主要提供给部队。据外媒报道人民军第所属洛山海鲑养殖事业所和石幕大西洋鲑种鱼场、三泉鲇鱼厂等。其中三泉鲇鱼厂完成3000吨年度鲇鱼生产计划。
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